Frigarui cu sepii si creveti

de cristeena20 in Fructe de mare, 8 Dec 2012 | 6595 vizualizari

 

Inca o reteta invatata la curs....foarte buna si usor de preparat

 

INGREDIENTE

  • 6 sepii medii gata curatate (se gasesc congelate)
  • 6 creveti medii
  • ardei gras verde sau rosu
  • ceapa
  • bacon
  • 50 gr unt
  • 1 lamaie
  • usturoi
  • coriandru
  • 6-7Cartofi
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frigarui cu sepii si creveti:

- Pregatim ingredientele pentru frigarui. Taiem coada la sepii (le pastram); crevetii ii decorticam doar pe jumate, adica lasam capul si coada (taiem doar mustatile); ardeiul si ceapa le taiem cuburi mai mari; baconul cuburi la fel.

- Pe tepuse de lemn aranjam ingredientele (bacon-ardei-sepie-crevete-ceapa-coada de la sepie). Le saram , piperam si adaugam o marinata din ulei de masline si usturoi. Lasam asa cca 30 minute. 

- punem pe gratar si le ungem cu un sos facut din unt topit amestecat cu lamaie si coriandru verde. Le ungem bine cat sunt pe gratar. Le scoatem intr-o tava.

- Intre timp fierbem cartofii intregi (sa fie mai mici)- ii scoatem si ii stropim in tava cu  sosul de unt . Dam tava la cuptor cca 15 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui cu sepii si creveti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți sărați cu bacon și cașcaval - Buni de nu te saturi mâncând

ieri la 10:50

Pâinici creme brulee - Desert rapid și aromat

ieri la 09:39

Plăcinte cu praz și feta - Rapide și gustoase

pe 08.01 la 10:00

Ștrudel cu afine și gem de caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 07.01 la 10:57

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

Rocsi

247 puncte

mihaelar63

167 puncte

Catalina L

148 puncte

Adele

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]