Un meniu delicious, o combinatie minunata de carne si fructe proaspete.
INGREDIENTE
- 300 g piept de pui, taiat cuburi
- 1/2 ardei gras rosu, taiat cuburi
- 150 g ananas proaspat, taiat cuburi
- 1 lingura sos de soia
- Marinata:
- 1 lingurita sos chilli
- 1 lingura vin de orez
- Un farf cutit piper macinat
- 1 lingurita amestec chinezesc cu 5 condimente
- 1 lingurita ulei de masline
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Frigarui de pui cu ananas:
Taiem pieptul de pui, ardeiul gras si ananasul in cuburi de marimi aproximativ egale.
Punem intr-un bol, sosul de soia, vinul de orez, uleiul si restul ingredientelor pentru marinata.
Amestecam bine, acoperim cu folie alimentara si dam la frigider 30 minute.
Dupa 30 de minute, formam frigaruile, alternand bucati de carne, ardei gras si ananas, avand grija ca la ambele capete sa avem bucati de carne.
Asezam frigaruile de pui pe gratarul incins si lasam pana carnea este facuta si rumena, intorcandu-le periodic, pe fiecare parte.
Servim cu sos dulce de chilli si garnitura dupa placul fiecaruia.
Eu am servit impreuna cu garnitura de orez cu mazare si ardei fierte la steamer.
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
216 puncte
155 puncte
114 puncte
107 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
