Friptura de curcan la tava

de madi_marin in Curcan, 16 Mai 2010 | 25311 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 aripi de curcan
  • 1 capatana de usturoi
  • condimente pentru carnea de curcan
  • ulei
  • 2 cani cu vin alb
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de curcan la tava:

Aripile se curata, se spala si se taie in doua. Se ung cu ulei si se presara cu condimente. Se dau la rece pana a doua zi.

Intr+o tava se pune ulei, se aseaza bucatile de carne si se adauga 2 cani cu apa . Se dau la cuptorul incins la foc potrivit . Se intorc din cand in cand si se mai adauga apa daca scade. La jumatatea prepararii se pun usturoiul taiat feliute si vinul . Se da tava din nou la cuptor pana ce carnita se rumeneste.

Se serveste friptura cu garnitura si salata la alegere. Noi am avut varza noua calita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de curcan la tava" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

madi_marin 1

16.05.2010, 17:11

mie imi place tare mult carnea de curcan....si se face foarte frageda la cuptor.....

Sylvia 1

16.05.2010, 17:53

CE bineeeee arata

Dana Cristea - pusikmea 1

19.05.2010, 06:53

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Risotto cu legume si rasol de curcan