Friptura de miel

de mamaieelena in Oaie, 16 Apr 2012 | 5069 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cotlet de miel peste 2kg
  • piper
  • sare
  • cimbrisor verde
  • tabasco
  • 3 linguri cu rosii taiate in amestec cu busuioc
  • 5-6 catei de usturoi
  • 600ml.vin rosu
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de miel:

Cu o zi inainte am pregatit carnea pe care am spalat-o si am curatat coastele de carne. Am condimentat si am pus ulei peste ea, am dat la frigider si a doua zi seara am pus la cuptor cu vin si apa. Am acoperit cu folie si am dat la cuptor pentru o ora, dupa care am scos si am pus restul de amestec de rosii cu busuioc, cimbrisor, tabasco, usturoiul curatat si taiat cu cutitul marunt, sare si un pic de vin. Am pus pe deasupra la friptura si am dat la cuptor descoperita pentru inca o jumatate de ora.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de miel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

mamaieelena 1

18.04.2012, 17:14

chiar foarte gustoasa

Sim0na 1

18.04.2012, 21:52

Tot nu m-am saturat de miel...

mamaieelena 1

18.04.2012, 22:43

simona mai am o portie de friptura si deja ma gandesc sa mai fac inca o tura si noua ne place foarte mult

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos

ieri la 10:17

Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi

ieri la 09:47

Rețeta simplă de aluat pentru plăcintă – Fraged și pufos de fiecare dată

pe 21.01 la 09:29

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

pe 20.01 la 17:57

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Miel la tava cu sos de rosii in stil grecesc