Friptura de porc in punga Knorr cu cartofi brutaresti

Carnea de porc se introduce in Punga magica si se condimenteaza cu continutul aflat in punga. Se inchide punga cu dispozitivul atasat si se pune in tava peste cartofii preparati astfel :
-se curata cartofii si se taie in opt.Ceapa se toaca marunt si se inabusa in putin ulei. Cand este gata se adauga cartofii si verdeata tocata. Se condimenteaza si dupa 2-3 minute se pun intr-un vas termorezistent impreuna cu o canita cu apa.
Punga magica se gaureste cu o scobitoare in vreo 5 locuri.
Se introduce vasul cu carnea si cartofii in cuptorul dinainte incalzit la 180 grade si se lasa la rumenit aproximativ o ora.
Friptura se serveste cu cartofii brutaresti alaturi si cu muraturi.
Pofta mare !