Friptura De Porc La Cuptor Cu Cartofi

de Anamaria Cook in Porc, 3 Mar 2012 | 8363 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de porc(eu am folosit 4 fasii de burta de porc)
  • 7-8 cartofi
  • 5-6 morcovi
  • 200 g fasole verde
  • jumatate de cana de ulei
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura De Porc La Cuptor Cu Cartofi:

Se curata cartofii si morcovii, se taie cartofii in cuburi, morcovii si fasolea verde in fasii. Se sareaza si pipereaza carnea.

Se toarna uleiul intr-o tava de cuptor si se pune la cuptor sa se incinga pentru 10 minute, apoi se aseaza cartofii taiati pe marginea tavii.

In mijloc asezati bucatile de carne, si pe pune la cuptor 190°C/gaz 5 pentru 1 ora si jumatate.

Cu o jumatate de ora inainte sa fie gata carnea se pun morcovii si fasolea verde la fiert in putina apa cu sare.

La final se scoate tava din cuptor si se lasa sa se ''odihneasca'' cam 5 minute.

Eu am ales sa servesc aceasta cu  yorkshire pudding(am sa pun reteta in curand pe blog)

  POFTA BUNA!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura De Porc La Cuptor Cu Cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpa de porc cu orez si sos de usturoi