Friptura de pui cu jambon si cartofi la cuptor

Spalam si curatam bine carnea.

Curatam si spalam bine cartofii dupa care ii taiem in patru.

O tava de yena o ungem cu putin ulei sau untura de porc, adaugam cartofii, si condimentam.

Adaugam deasupra carnea de pui, condimentam, adaugam feliute de usturoi.

Aranjam frumos deasupra jambonul, adaugam vinul si rozmarinul.

Acoperim cu o folie de aluminiu si dam la cuptor pentru 30 minute.

Cand au trecut cele 30 minute inlaturam folia si mai lasam la cuptor aproximativ 20-25 minute sa se rumeneasca.

POFTA BUNA!