Friptura de pui usturoiata

Zdrobim usturoiul si-l amestecam cu uleiul si sarea, apoi un praf de piper.

Ungem bine fiecare bucata de pui si lasam sa stea la marinat cat mai mult( daca se poate toata noaptea la frigider e perfect, daca nu cateva ore bune sau in cazuri de urgenta macar o ora.

Punem pe gratar fiecare bucata avand grija sa ungem bine cu sosul cu usturoi( cu tot cu bucatele).

Servim cu ce dorim noi ca si garnitura, eu am servit cu cartofi taranesti...si muraturi