Poftiti va rog la masa..............o sa mancam direct din tava in care am facut friptura pentru ca poza de final pe farfurie nu am mai apucat sa o fac.......hihihi.
INGREDIENTE
- 8 buc ceafa de porc
- 8 buc carnati semiafunati
- rozmarin
- un pahar cu vin
- ulei
- cateva foi de dafin
- boabe de piper
- sare,piper
39comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Friptura din ceafa de porc si carnati:
Ungem o tava cu ulei.Condimentam carnea cu sare, piper si rozmarin.Carnatii ii intepam din loc in loc cu ajutorul unei scobitori.Asezam in tava bucatile de carne iar deasupra asezam carnatii.Adaugam vinul si lasam la rece circa 30 min. dupa care adaugam putina apa si dam la cuptor.Stropim din cand in cand cu sosul din tava sau cu putin vin.Cand carnea este bine facuta si rumena scoatem din cuptor si servim alaturi de o garnitura si o salata.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (39)
Nici eu n-as fi crezut Mena.
.................
Miha, s-a mancat din tava
.......asa ca nu sunt vase de spalat
de-atunci nici mirosul n-a ramas....
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
Ce bunatate!TOP
utilizatori
300 puncte
265 puncte
42 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
