Fritata cu cartofi si sunca

de divainbucatarie in Aperitive / Garnituri, 10 Dec 2010 | 6425 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi fierti in coaja
  • 6 oua
  • 200 g mozzarella
  • 150 g sunca taiata cubulete
  • 2 buc. ceapa verde
  • sare si piper,
  • boia dulce -dupa gust
  • unt pentru uns vasul
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fritata cu cartofi si sunca:

Curatam cartofii, ii taiem cuburi. Tocam ceapa, apoi taiem mozzarella cuburi.

Calim putin ceapa si adaugam cartofii, sunca si mozzarella. Batem ouale, potrivim de sare si piper si le turnam in tigaia cu ceapa, cartofi, sunca si mozzarella. Putem pune putina boia dulce peste compozitie.

Se omogenizeaza totul bine si se lasa la foc mic cam 5 minute, pana cand se leaga ouale, dupa care se garniseste cu branza rasa si se baga la cuptorul incins. Cand branza incepe sa se topeasca, preparatul se scoate pe o farfurie si se serveste cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fritata cu cartofi si sunca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

divainbucatarie 1

10.12.2010, 22:03

Mena imi pare rau nu mai am, dar promit sa iti trimit data viitoare.

divainbucatarie 1

10.12.2010, 22:03

Multumesc Lilik! multumesc Ela!

mihaelar63 1

11.12.2010, 01:08

5 furculite , imi place , e de mine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crochete