Fusilli cu ciuperci, usturoi si branza

de mirela0911 in Fusilli, 12 Apr 2016 | 5386 vizualizari

 

Se prepara rapid, sunt bune si satioase!

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste spirale
  • 1 ceapa alba
  • 3 ciuperci champignon
  • 2 lg ulei de masline
  • 3 catei de usturoi
  • patrunjel verde
  • 100 g branza de capra
  • 2 lg smantana
  • sare
  • piper negru macinat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fusilli cu ciuperci, usturoi si branza:

Se pun pastele la fiert in apa cu sare. Cand sunt gata se strecoara dar nu se clatesc.

Ciupercile se spala si se curata, la fel ceapa si usturoiul. Ciupercile se taie feliute, iar ceapa se taie juliene.

Intr-o tigaie se pune uleiul sa se incinga. Se calesc ciupercile in uleiul incins, apoi se adauga usturoiul taiat feliute si ceapa. Se condimenteaza cu sare si piper proaspat macinat. Se adauga branza si smantana, se amesteca apoi se pun 3-4 lg din apa in care fierb pastele. Se lasa sa fiarba cateva minute apoi se adauga pastele. Se amesteca, se adauga patrunjelul taiat marunt, se omogenizeaza bine apoi se servesc imediat.

Pofta buna sa aveti!

TIPS-URI

1

Se servesc imediat, calde!

2

Branza de capra se poate inlocui cu mascarpone.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fusilli cu ciuperci, usturoi si branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (37)

Adrian2016 1

13.04.2016, 14:35

mirela0911 1

13.04.2016, 15:04

Geanina Adi multumesc!

Aletta 1

18.04.2016, 14:48

preferatele mele

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fusilli cu ciuperci