Fusilli cu ciuperci, usturoi si branza

de mirela0911 in Fusilli, 12 Apr 2016 | 5546 vizualizari

 

Se prepara rapid, sunt bune si satioase!

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste spirale
  • 1 ceapa alba
  • 3 ciuperci champignon
  • 2 lg ulei de masline
  • 3 catei de usturoi
  • patrunjel verde
  • 100 g branza de capra
  • 2 lg smantana
  • sare
  • piper negru macinat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fusilli cu ciuperci, usturoi si branza:

Se pun pastele la fiert in apa cu sare. Cand sunt gata se strecoara dar nu se clatesc.

Ciupercile se spala si se curata, la fel ceapa si usturoiul. Ciupercile se taie feliute, iar ceapa se taie juliene.

Intr-o tigaie se pune uleiul sa se incinga. Se calesc ciupercile in uleiul incins, apoi se adauga usturoiul taiat feliute si ceapa. Se condimenteaza cu sare si piper proaspat macinat. Se adauga branza si smantana, se amesteca apoi se pun 3-4 lg din apa in care fierb pastele. Se lasa sa fiarba cateva minute apoi se adauga pastele. Se amesteca, se adauga patrunjelul taiat marunt, se omogenizeaza bine apoi se servesc imediat.

Pofta buna sa aveti!

TIPS-URI

1

Se servesc imediat, calde!

2

Branza de capra se poate inlocui cu mascarpone.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fusilli cu ciuperci, usturoi si branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]