Gem de mere verzi si pepene galben

de susu in Dulceata / Gem, 25 Iun 2015 | 3515 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pepene galben curatat
  • 1 kg mere verzi curatate
  • 250 gr zahar
  • 1 lamaie mica
  • 1 lime
  • 2-3 rulouri de scortisoara
  • 1 vf cutit ghimbir pudra
  • 1/3 lgt scortisoara pudra
  • 1 steluta de anason
  • 3 cuisoare
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de mere verzi si pepene galben:

Asezam in cratita de gatit un rand de mere rase prin rzatoarea mare, o parte de zahar, pepene galben taiat cubulete si iar zahar. Lasam cateva ore la rece sa-si lase zeama. Adaugam mirodeniile si sucul de lamaie impreuna cu coaja stoarsa. Punem pe foc pentru o vreme timp in care amestecam in ea dupa care o dam la cuptor la foc mic. Puteti s-o dat direct la cuptor, iese mult mai buna si nu mai este nevoie sa amestecati in ea.  La sfarsit inlaturam coaja de citrice. Asezam borcanele si capacele sterilizate in tava aragazului si le lasam sa se incalzeasca. Punem borcanele pe cutite si punem gemul fierbinte. Le mai dam putin la cuptor sa prinda gemul o pojghita deasupra, le capacim si le punem la loc cald pana a doua zi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de mere verzi si pepene galben" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gem de capsuni