Ghiveci cu cascaval

de amalia01 in Mancaruri de legume, 19 Ian 2013 | 5184 vizualizari

 

O COMBINATIE NOUA,DE INCERCAT...CU CASCAVAL PANE`.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mare
  • 2 ardei grasi 
  • un dovlecel 
  • 2 cartofi
  • 2 rosii mari 
  • 1/2 cana de orez
  • 1 conserva de ciuperci( 400 g)
  • 250 ml ulei de masline
  • 2 lingurite de pesmet alb
  • cascaval ras (hochland) pentru decor
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci cu cascaval:

- ceapa,dovelecelul,cartofii si ardeii se spala,se curata de coaja si se taie cubulete,apoi se calesc in 100 ml de ulei;

- se adauga ciupercile scurse si oparite;

- rosiile se decojesc si se dau pe razatoare,adaugandu-se peste legume;

- se adauga orezul si 2 cani de apa rece;

- se da la cuptor pentru 45 de minute

- feliile de cascaval pane se taie cu un pahar (pentru aspect) si se rostogolesc prin pesmet, apoi se prajesc in restul de ulei incins;

 

MOD DE SERVIRE:

- se serveste cald, cu cascaval ras deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu peste afumat si verdeturi