Ghiveci cu morcov si dovlecel

de Valclaudia in Mancaruri de post, 2 Dec 2013 | 5080 vizualizari

 

pentru cei care tin post si doresc sa prepare ceva pe cat de rapid, pe atat de gustos....

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 dovlecel
  • 1 morcov mare
  • 2 ardei
  • 1 cutiuta pasta de tomate
  • 3 linguri de ulei
  • 1 frunza de dafin
  • sare si piper dupa gust
  • patrunjel verde tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci cu morcov si dovlecel:

Curatam, spalam si taiem legumele dupa preferinta.

Calim ceapa doua minute in ulei,adaugam ardeiul si morcovul.

Amestecam in continuu sa nu se arda ceapa timp de cinci minute.

Adaugam dovlecelul,1/2 cana apa si lasam sa fiaba la foc mic cca 15min.

Cand scade apa, adaugam pasta de tomate si frunza de dafin, condimentam cu sare si piper dupa gust si presaram patrunjel verde tocat.

Lasam mancarea acoperita cca 5 minute sa se intrepatrunda aromele si servim.

Pofta buna!

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci cu morcov si dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ghiveci calugaresc