Gnocchi cu rosii si spanac

Se pun Gnocchi la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj.

Iaurtul se amesteca cu usturoiul, branza de vaci, sare si piper dupa gust.

Se incinge cuptorul la 180˚C. Se aseaza Gnocchi fierte si scurse intr-un vas termorezistent si se amesteca cu compozitia de iaurt. Se adauga rosiile tocate si spanacul , se amesteca usor, se stropesc cu uleiul de masline apoi se da la cuptor 15-20 minute.