Gnocchi cu sos de rosii

de Laly in Paste, 9 Iul 2010 | 6283 vizualizari

 

Ceva bun,rapid si foarte satios.

 

INGREDIENTE

  • 1 punga gnocchi de cartofi
  • 500 gr rosii
  • 1 lingura zahar
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • busuioc,sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gnocchi cu sos de rosii:

Se pune o oala cu apa pe foc.Cand incepe sa fiarba in clocot se adauga un praf de sare si 1 lingura de ulei(pentru a nu se lipi).Se adauga gnocchi si se lasa sa fiarba pana se ridica la suprafata.

Si pentru ca este vara am folosit rosii proaspete.Rosiile se oparesc putin,apoi le curatam de pielite.Le mixam la robot,pana devin suc.

Intr-o tigaie se pune uleiul si usturoiul zdrobit.Se lasa sa se rumenaesca un pic,apoi se scoate si se aduga ceapa tocata marunt.Se tine pe foc pana devine sticloasa,apoi se adauga rosiile.

Se adauga sare,busuioc si zaharul.Se fierbe sosul pana scade si devine ca o pasta.

Se adauga gnocci peste sos si se mai lasa 2-3 minute.Se servesc atat calde cat si reci.Se poate rade cascaval sau mozarella deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gnocchi cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

janet 1

10.07.2010, 14:15

Ce -i cu sos......imi place!Si paste si chiftele si carne........super!

nadina73 1

11.07.2010, 18:38

si eu vin stiu ca mai ai pt mine cav macar vorba lui mihael63 macar sa ster cu o coaj de paine in cratita

elena1988 1

24.02.2011, 09:59

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]