Mi-a placut cum suna reteta, mi-a placut cum aratau borcanele Diei si cu toate ca mai pusesem gogosari dar dupa alta reteta mi-a zis hai sa experimentez si aceasta reteta mai ales ca primisem acesti gogosari si doar nu era sa ii arunc.
INGREDIENTE
- 5 kg gogosari..............doamna Dia scrie rosii.............ei bine sa stiti doamna ca ai mei nu au fost toti rosii au mai fost si rosii-verzi
- 800 g pasta de rosii..............am folosit o pasta facuta in casa
- 500 g zahar
- 500 ml otet
- 5 linguri sare
- boabe de piper, foi de dafin
- boabe de mustar ..............eu am pus, doamna Dia NU
32comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gogosari in bulion by Doamna Dia:
Am facut intocmai si la fel ca doamna Dia..............deci..............am curatat gogosarii,i-am spalat si i-am taiat dupa bunul meu plac.Am pus intr-un ceaun toate ingredientele de mai sus , am amestecat si am pus la foc.Cand lichidul a inceput sa fiarba am pus gogosarii atatia cat ei sa fie acoperiti de lichid si am lasat pana cand a dat intr-un clocot.Scoatem gogosarii cu ajutorul unei palete si ii lasam intr-un vas sa se racoreasca.Intre timp repetam operatia cu restul de gogosari pana cand ii terminam.Cand gogosarii s-au racit ii asezam frumos in borcane , turnam lichidul peste ei si apoi capacim.
Asezam borcanele in camara si servim cand ni se face pofta.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (32)
Mihaela ai dreptate,asa se inrosesc,nici ai mei n-au fost rosii de tot cand i-am luat
doamna Maria vezi ca ma pricep si io la cate ceva 
da' ca sa fiu sincera, e reteta mamei mele ,ea e Maestra la capitorul asta
Dia,am retinut ideea.Sarumana mamaei pentru reteta si tie ca ai postat-o................
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
