Gogosi

Drojdia, sare si zaharul se pun la dizolvat in apa calda.

Se adauga faina putin cate putin si se framanta bine pana rezulta un aluat potrivit de moale.

Se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul.

Se intinde o foaie din aluat si se decupeaza cercuri cu un pahar.

Se prajesc in baie de ulei.

Se pudreaza si se servesc.