Dragi bucatarasi, Hristos a Inviat!
Nu prea am mai dat pe aici in ultima vreme, asa ca bine v-am regasit.
azi am aflat ca cica se pot face gogsi din flori de salcam...culegeam niste flori pt o alta treaba, si o doamna f draguta mi-a explicat cat de bune sunt gogosile de salcam...trebuia sa vad si eu asta...si m-am pus pe treaba....curioasa rau....multe ciudatenii am mai descoperit aici in Moldova...
INGREDIENTE
- aluat pt gogosi:
- 2 oua
- 400 ml sana sau lapte dulce
- 4 lg zahar
- jumatate praf de copt
- o vanilie
- coaja rasa de lamaie
- scortisoara, cam jum de lingurita
- o lingurita de esenta de rom
- faina cat cuprinde pt a iesi un aluat un pic mai gros ca cel de clatite
- flori de salcam , cu codite
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi din flori de salcam:
Preparam aluatul ca de clatite, dar il lasam ceva mai gros. Punem ulei la incins in tigaie, luam cate o floare sau doua, depinde cat sunt de mari si le trecem prin aluat cu grija, apoi le prajim. Le scoatem pe un prosop la racit, apoi le pudram cu zahar.
Gata!
bune
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
