Gogosi la cuptor

de Lau in Dulciuri, 19 Ian 2017 | 4880 vizualizari

 

Ca la bucatarasi acasa

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 200 ml lapte
  • 100 g zahar
  • 2 oua
  • 100 g unt
  • coaja de la o lamaie
  • 10 g drojdie uscata
  • 1 praf de sare
  • ciocolata
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi la cuptor:

Mixam ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul,adaugam laptele caldut, untul la temperatura camerei,coaja de lamaie, sarea, drojdia dizolvata si mixam adaugand treptat faina (cat este posibil) dupa care framantam cu mainile pana rezulta un aluat elastic si nelipicios,

Acoperim si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul,

Intindem aluatul pe masa infainata si decupam cercuri cu o forma sau cu o cana mai mare,in mijloc cu capac de la o sticla, care le vom aseza in tava tapetata cu hartie de copt.

Dam la cuptorul incalzit pana se rumesc frumos (avem grija sa nu ii rumenim prea tare)

Cand s-au racit le glazuram cu ciocolata sau pudrate cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi umplute cu ciocolata