Gulas de Soia Inedit cu chimen

de Dya Daniela Andrei in Mancaruri de post, 25 Apr 2013 | 8886 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un pachet de Soia cuburi Inedit
  • 2-3 linguri cu suc de rosii
  • 1/2 l supa de legume
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1 fir de ceapa verde
  • 2 cepe albe
  • 2 morcovi
  • ardei iute
  • 2 cartofi
  • 1 rosie
  • condimente: o lingurita de chimen, sare dupa gust, un praf de chili, busuioc si tarhon
  • optional: marar sau/si patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gulas de Soia Inedit cu chimen:

Incepem prin a fierbe cuburile de soia Inedit pentru 15-20 de minute. Le presam usor cu o paleta pentru a elimina surplusul de apa, dupa care le calim impreuna cu ceapa si usturoiul tocate marunt. Cand acestea din urma devin translucide, adaugam ardeiul gras, morcovul si rosiile (feliate/cuburi). Condimentam dupa gust, adaugam supa de legume si cartofii. Lasam sa fiarba totul la foc mic, pana ce cartofii sunt suficient de moi, adaugam ardeiul iute si sucul de rosii, si, mai lasam 5-10 minute, cat sa dea intr-un clocot. La final presaram marar sau patrunjel proaspat. Sa aveti pofta!

TIPS-URI

1

Daca va place chimenul, pentru un plus de aroma, adaugati-l macinat!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas de Soia Inedit cu chimen" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Gulas de cartofi si soia - de post