Hamburger

amestecam carnea de vita si cea de porc cu oul,sare,piper,patrunjelul tocat marunt si parmezanul.i

mpartim compozitia obtinuta in 4 si formam niste chiftele mai mari, inalte circa 1 cm.

punem hamburgerii pe gratar sau in tigaia antiaderenta si ii coacem pe amandoua partile.

cand sunt aproape gata punem deasupra feliile de branza si mai lasam cateva secunde pe foc apoi ii mutam in chifle.

ii putem servii cu felii de rosii,cartofi prajiti,muraturi...cu ceea ce ne place mai mult.

pofta buna!