Hamburger cu snitel de pui

de CameliaR in Sandvisuri, 22 Oct 2015 | 8281 vizualizari

 

Ador hamburgeri si burgeri.Azi nu stiam ce sa mancam si am decis sa fac acesti minunati hamburgeri.
Pentru snitele m-am inspirat de la Jamila Cuisine. Snitelul crocant combinat cu salata de varza si morcov ras, este absolut delicios..

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati de piept de pui feliat
  • 150 g pesmet
  • 4 oua
  • 4 chifle
  • 2 morcovi
  • 1 varza mica(folosim doar jumatate din ea)
  • piper
  • sare
  • ulei pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamburger cu snitel de pui:

Prima data preparam snitelele de pui. Peste cele 4 felii presaram piper si sare.Le amestecam bine.Batem 2 oua.Trecem pe rand fiecare felie de piept de pui prin ou iar apoi prin pesmet. Repetam acest proces de 2 ori pentru fiecare felie. Incalzim uleiul intr-o oala cu peretii mai inalti. Punem feliile de pui in oala.Eu am pus cate 2 felii. Le-am lasat cam 4-5 minute pe fiecare parte la foc mediu pana s-au rumenit. Cand sunt gata le scoatem si le punem pe hartie absorbanta.

Asa procedam pana terminam toate cele 4 felii de pui.Pana sunt gata snitelele de pui preparam salata pentru hamburger. Taiem varza fidelute iar cei 2 morcovi ii dam pe razatoare. Presaram putina sare si piper si amestecam. Dam deoparte. La salata vom folosii si maioneza. Eu am facut maioneza dar daca nu aveti timp puteti sa o cumparati.Pentru maioneza am fiert un ou si am folosit galbenusul fiert impreuna cu un galbenus crud. Le-am pisat cu o furculita si am pus putina sare si o lingura de mustar. Adaugam ulei putin cate putin si amestecam bine de fiecare data cand punem ulei. Am facut cam 5 linguri de maioneza dar am folosit doar 4. Turnam maioneza cu salata de varza si morcov. Amestecam bine si dam deoparte. Taiem cele patru chifle in jumatate.Le incalzim intr-o tigaie la foc mediu. La baza punem o lingura de salata,apoi snitelul si deasupra punem 2 linguri de  salata. Este un hamburger absolut delicios.  

TIPS-URI

1

Folositi maioneza facuta de voi.Este mult mai delicioasa decat cea cumparata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger cu snitel de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

MotanLaOale 1

22.10.2015, 22:44

CameliaR 1

23.10.2015, 10:00

Multumesc bucatarasi

miki_a 1

26.10.2015, 14:42

O idee foarte buna! Mai apelez si eu la ea din cand in cand, dar mai pun sosuri (ketchup si maioneza) !

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Oua in paine cu unt aromatizat