Iahnie de fasole

fasolea ( o pun in apa o seara si apoi o fierb) o fierb cu sare, dupa ce a fiert o las sa se raceasca , dupa fasolea o pasez pana devine pasta adug usturoiul pisat impreuna cu 1 lung de ulei si sare dupa gust.

Ceapa o toc marunt si o calesc intr-o lingura de ulei , dupa ce ceapa a prins culoarea aurie adaug cele doua linguri de pasta de tomate.

Apoi compozitia realizata din ceapa si pasta de tomate o pun peste fasole.