Iahnie de fasole cu costiţă de porc

de diaconta in Porc, 9 Oct 2012 | 18390 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr fasole uscata
  • 300 gr costiţă de porc afumată
  • O ceapa uscata
  • O ceapa verde
  • 3-4 morcovi
  • Patrunjel radacina
  • O rosie
  • Un ardei galben
  • 100 ml suc de rosii
  • Ulei
  • Sare,piper,boia de ardei
  • Marar verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iahnie de fasole cu costiţă de porc:

Fasolea se spala si se lasa în apa rece pâna a doua zi.

Costiţa se spala si se taie bucati mai mari.

Zarzavatul se curata si se taie rondele.

Punem fasolea sa fiarba un clocot,apoi aruncam apa si o punem in alta apa fierbinte.Adaugam costiţa si ceapa uscata taiata marunt.

Adaugam sare si lasam sa fiarba pana cand se înmoaie fasolea.

Intr-o cratita punem putin ulei si calim ceapa verde taiata marunt si zarzavatul.Punem putina boia si apoi golim în oala in care fierbem fasolea.Punem si piperul.

Când fasolea este fiarta si a scazut apa,adaugam sucul de rosii,iar la final mararul verde.

Pot sa spun doar ca a fost cam ….puţină

Poftă bună !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Iahnie de fasole cu costiţă de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Iahnie cu şorici