Iepurasi de Paste

de gaby_gabytza in Prajituri, 9 Apr 2013 | 5605 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g faina
  • 120 g zahar
  • 150 g unt topit
  • 2 oua
  • 1 albus
  • 150 ml lapte
  • un cub de drojdie
  • Coaja rasa de la o lamaie
  • un vârf de cutit de sare
  • Umplutura:
  • dulceata cirese
  • uns
  • 1 galbenus de ou
  • 1 lingurita zahar
Portii: 13
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iepurasi de Paste:

Amestecam faina si zaharul împreuna.Incalzim laptele si dizolvam drojdia in el. 

Apoi turnam laptele în vasul cu faina si incepem sa framantam. Apoi adaugam untul topit si cald. Am adaugat ouale si albusul de ou, un varf de cutit de sare si coaja de lamie rasa.

Incepem sa framantam aluatul pana cand rezult un aluat nelipicios.Dam la dospit pana isi dubleaza volumul.

Intindem niste bucati de aluat in forma dreptunghiulara si taiem in lungime. Intindem pe fiecare bucatica cu dulceata,unim marginile si am rulam în spirala, pentru a forma corpul iepuras. Cu alte bucati de aluat formam capul, o minge mica pentru coada si doua bucatele pentru urechi.

Le asezam intr-o tava tapetata cu folie de aluminiu.

Le ungem cu galbenus de ou batut cu zahar tos.

Dam la cuptor pentru 20 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Iepurasi de Paste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert branzoaice