Inele de calamar in aluat de clatite

de Panacris in Fructe de mare, 14 Feb 2012 | 5617 vizualizari

 

Calamar gatit "nesanatos" dar deosebit de gustos, acompaniat de cartofi prajiti si salata de fasole verde cu iaurt si usturoi.

 

INGREDIENTE

  • inele de calamar proaspete 400 g.
  • oua 2 bucati
  • faina alab de grau 
  • ulei de palmier 300 ml.
  • lapte degresat
  • sare iodata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inele de calamar in aluat de clatite:

Se pregateste din faina, lapte, oua si un praf de sare un aluat ca pentru clatite, dar un pic mai consistent. Intre timp se incinge uleiul intr/un ceaun. Inelele de calamar se trec prin aluatul obtinut si se pun la prajit in uleiul incins. Se scot inelele dupa ce s/au rumenit pe ambele parti,  se pun pe un servet de hartie absorbant. Calamarul se  serveste fierbinte stropit cu zeama de lamaie sau alaturi de cartofi prajiti si salata de sezon.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inele de calamar in aluat de clatite" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Lau 1

14.02.2012, 13:49

trebuie sa fie bun

lia maria 1

14.02.2012, 17:22

tare mult imi place calamar-ul a mai ramas ceva si pentru mine

Panacris 1

14.02.2012, 20:26

Mai facem o tura pentru tine Lia!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Inele de calamar cu gnocchi si sos de iaurt