Inghetata cu capsuni si rubarba

Spalam si curatam fructele, le taiem bucati dupa care le punem in blender si le  blenduim.

Separat in alt bol mixam smantana impreuna cu zaharul. Cand capata consistenta dorita adaugam zeama de lamaie, piureul de fructe si amestecam pana ce se omogenizeaza.

Punem compozitia intr-o caserola, amestecam de cateva ori pentru a nu se forma ace de gheata pana se ingheata

Scoatem inghetata de la congelator cu 10 min inainte de servire.