Inghetata de ciocolata cu afine

de Sim0na in Dulciuri, 10 Sep 2013 | 5070 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 125 g ciocolata
  • 250 ml smantana lichida
  • 250 ml lapte dulce
  • 3 galbenusuri
  • 100 g zahar pudra
  • afine
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de ciocolata cu afine:

Smantana, laptele si ciocolata rupta bucati le-am pus intr-un vas pe foc mic, lasand sa se infierbante, fara a fierbe. Separat am batut galbenusurile cu zaharul, pe care le-am adaugat amestecului de ciocolata. Am amestecat continuu, fara a lasa sa fiarba amestecul. La urma am pus afinele. Compozitia am pus-o intr-un vas, am lasat sa se raceasca, apoi am pus vasul la congelator. Am amestecat din cand in cand in inghetata pentru a nu se forma ace de gheata.


Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de ciocolata cu afine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Inghetata cu mascarpone si fructe de padure