Am avut nevoie de ceva untura si am luat 2,500 Kg. slanina.Printre bucatile de slanina s-au gasit si cateva mai impanate:)))))si am facut jumari.Ca tare bune mai sunt!
INGREDIENTE
- 2,500 kg. slanina
- 200 ml. apa
- sare dupa gust
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Jumari de porc:
Bucatile de slanina se spala si se sterg cu servetele de hartie.
Se taie in bucati cam de 2/2cm.
Intr-un tuci sau o cratita se pune 200 ml. apa .
Pune vasul pe foc.
Cand incepe apa sa fiarba pune bucati de slanina .
Prajeste-le mana se auresc bine si devin crocante.
Scoate-le din vas ,sareaza si lasa la racit.
Untura obtinuta se pune in borcane si se pastreaza pentru diverse preparate.
Se servesc reci cu ceapa/usturoi si paine calda.......ine are:)))))
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (15)
Tu prima ,INA,daca o fi ramas cele cu carnita 
Mahaela ,cand vii cu ceapa fac altele proaspete. 
Tot de pofta am facut si eu,Cleme!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
