O mancare cu parfum de Orient...
INGREDIENTE
- Kofta( chiftele):
- 3 piepti de pui tocati
- 1 ceapa
- 3 catei usturoi
- o legatura ceapa verde
- 1 lingurita cumin( chimen)
- 2 lingurite pasta de susan
- 3 linguri ulei masline
- 1 ou
- sare dupa gust
- o lingurita patrunjel tocat
- Sos tomat:
- 3 linguri bulion
- 2 cepe
- o lingurita zahar
- o lingurita cumin
- 3 cani de apa
- sare piper dupa gust
19comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Kofta cu sos tomat la cuptor:
Se toaca totul la robot, se amesteca oul, tahina,condimentele, uleiul si se formeaza chiftelutele care se pun in tava de cuptor( jena).
Se face sosul, uleiul se incinge in tigaie se adauga ceapa tocata se soteaza la foc mic, apa bulionul, condimentele, apoi se toarna peste chiftelute. Se da la cuptor pentru o ora la 200 grade.
Si, pofta mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Kofta cu sos tomat la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
