Koulourakia lambriatika – BISCUITI GRECESTI PENTRU PASTE

de divainbucatarie in Prajituri, 9 Apr 2011 | 6478 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 100 g unt – la temperatura camerei
  • 250 g zahar
  • 2 oua + 1 ou pentru uns
  • 125 ml lapte
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 praf de sare
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • fulgi de migdale pentru topping
  • 1/2 lingurita esenta de vanilie
Portii: 18
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Koulourakia lambriatika – BISCUITI GRECESTI PENTRU PASTE:

Mixam untul cu zaharul, apoi adaugam laptele, ouale si faina (in faina am pus praful de copt si sarea) alternativ. La sfarsit adaugam coaja de lamaie si esenta de vanilie.

Lucram aluatul cu mana pentru a obtine o textura mai neteda. Luam aluatul si il rasucim in fasii subtiri de peste 20 cm lungime apoi le rasucim in forme diverse.
Ungem cu oul batut si presaram fulgi de migdale. Punem biscuitii pe hartie de copt si ii coacem la 180°C pentru 12-15 minute in cuptorul preancalzit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Koulourakia lambriatika – BISCUITI GRECESTI PENTRU PASTE" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]