Lasagna

de Zamfira in Lasagna, 29 Mar 2012 | 16384 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o cutie foi lasagna (productie Italia) ·
  • 1 carnat de casa (300 gr.) ·
  • branza sarata ·
  • cascaval ras sau parmezan ·
  • 5 rosii ·
  • suc de rosii 0,5 l ·
  • 1 ceapa ·
  • 5 catei usturoi ·
  • ulei de masline ·
  • cimbru ·
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna:

Fierbem foile de lasagna in apa cu putin ulei (verificam tot timpul foile sa nu se lipeasca una de alta). Foile nu trebuie sa fie prea moi, ajunge o fierbere de 5 minute.

Sosul de rosii: calim 1 ceapa si usturoiul pisat in putin ulei de masline, adaugam cele 5 rosii decojite si tocate, adaugam sucul de rosii si cimbru (2 lingurite), sare si piper. Fierbem sosul aproximativ 15 -20 minute.

Ungem tava cu ulei (foarte putin) si punem primul strat de sos peste care punem primele foi de lasagnea. (foile trebuie sa se acopere unele pe altele). Punem un nou strat de sos de rosii si carnatul de casa, taiat rondele, prajit putin.

Urmeaza un nou strat de foi lasagna, sos de rosii, branza sarata.

Apoi din nou foi lasagna, sos de rosii, cascaval/parmezan. In final se acopera totul cu sosul de rosii.

Se da la cuptor aproximativ 40-50 minute (foc potrivit).

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lasagna