Legume fierte si prajite

de roxanamiti in Aperitive / Garnituri, 21 Ian 2011 | 5765 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi,
  • 2 morcovi,
  • 4 buchetele de conopida,
  • 4 buchetele de brocoli,
  • 6 verze de Bruxelles,
  • 10 pastai verzi,
  • 3 linguri ulei,
  • o lingura de unt,
  • sare,
  • piper,
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume fierte si prajite:

  1.  * punem toate legumele la fiert in apa cu sare pana sunt bine bine fierte,
  2.  * intr o tigaie punem 3 linguri de ulei si una de unt la incalzit, adaugam legumele si le facem ca  pentru piure,
  3.  * se amesteca bine si cand este facut un piure se face ca o "turta" cu ajutorul unei linguri si doar se intoarce de pe o parte pe alta cu ajutorul unei farfurii,
  4.  + eu am tinut tigaia pe foc timp de o ora si intorceam "turta" tot timpul(depinde cat de prajit vreti sa iasa)

TIPS-URI

1

este o gustare, un aperitiv sau o garnitura foarte buna atat rece cat calda!

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume fierte si prajite" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu praz și telemea - Rapidă și gustoasă

ieri la 16:01

Prăjitura cu clementine și ciocolată - Savoare maximă într-un desert cu fructe

ieri la 14:00

Tocăniță de praz cu ciuperci - Rețeta gustoasă de post

ieri la 10:45

Plăcintă crocantă cu Nutella - Irezistibil de gustoasă

pe 15.01 la 10:30

Cremă de fasole cu roșii uscate - Gustare rapidă de post

pe 14.01 la 10:33

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1537 puncte

MotanLaOale

159 puncte

Sidy

112 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]