Legume la cuptor cu carnati

Prajim bucatelele de carnat separat intr-o craticioara pana rumenesc usor.

Cartofii si morcovii curatati, spalati si taiati bucati ii fierbem in apa cu sare pana intra furculita usor in ei.

Ungem o tava termorezistenta cu margarina, aszam bucatile de morcov si cartof, deasupra aszam fasiile de ardei, bucati de carne din conserva si bucatelele de carnat prajite (adaugam totodata si grasimea scursa din carnati la prajire).Presaram sare si piper dupa gust,apoi dam forma la cuptor pentru 20 minute la temperatura medie (170 grade).

Inainte de servire presaram marar si patrunjel verde tocat.

Pofta buna!