Legume la gratar cu sos de usturoi

de ralu_river in Mancaruri de legume, 13 Noi 2012 | 9977 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • vinete
  • dovlecei
  • ciuperci champignon
  • cartofi fierti in coaja
  • ulei de masline
  • Mirodenia
  • Sos:
  • - 3-4 catei de usturoi zdrobiti
  • - 2 lgt ulei de masline
  • - o lgt miere
  • - putin suc de lamaie
  • - un iaurt gras
  • - o lg tahini
  • - piper
  • - chilli
  • - cimbru
  • - oregano
  • - busuioc
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la gratar cu sos de usturoi:

Vinetele si dovleceii se spala, se taie rondele, respectiv pe lung, se sareaza si se lasa 15 minute. Ciupercile se condimenteaza cu Mirodenia, cartofii se curata de coaja. Se incinge o tigaie-gratar, se unge cu putin ulei si se prajesc legumele pe rand.

Pentru sos se amesteca toate ingredientele. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la gratar cu sos de usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

ieri la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Platou de legume la gratar