Legume picante

de dantes in Mancaruri de post, 23 Dec 2016 | 4129 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g morcovi taiati rondele
  • 100 g cartofi taiati cuburi
  • 100 g fasole verde
  • 2 cepe taiate marunt
  • 1 ardei iute taiat marunt
  • 1/2 boia de ardei iute
  • 1/2 coriandru macinat
  • 1/2 lingurita turmeric sau curcuma
  • 100 g conopida rupta in buchetele mici
  • 100 ml lapte de cocos
  • 3 linguri de ulei
  • Ingrediente pentru pasta picanta
  • 2 catei de usturoi taiati marunt
  • 2 cm de ghimbir
  • 1 ardei iute tocat
  • 1/2 lingurita de fenel
  • 100 g rosii taiate cubulete4
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume picante:

Pentru pasta picanta toate ingredientele se  dau prin blender.

Intr-o oala se pune uleiul se adauga ceapa si ardeiul iute si se calesc pana se inmoaie ceapa. Se adauga morcovii, boiaua de ardei iute,coriandru,turmericul si sare,se amesteca bine si se da focul mic,se adauga cartofi se acopera cu un capac si se lasa 10 minute.

Se adauga conopida si fasolea verde, pasta picanta facuta la blender se acopera si se mai lasa 15 minute pe foc.

Se opreste focul se adauga laptele de cocos si se amesteca.

TIPS-URI

1

Legume

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume picante" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de conopida si legume reteta delicioasa de post