Lichior de oua

de yammy in Bauturi, 1 Dec 2009 | 4419 vizualizari

Lichior de oua
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

 

Lichiorul de oua e obautura traditionala pentru seara de Craciun.

 

INGREDIENTE

  • 60 ml cogniac
  • 60 ml bourbon
  • 300 ml frisca
  • 4 oua
  • 70 gr zahar
  • scortisoara
  • nucsoara
  • 1 varf cutit sare
  • 1/2 cana lapte (optional, eu nu am pus)
yammy

1

yammy

Bucataras incepator

Imi place 1 imi place Comenteaza 1comentează
Adauga la favorite 2 reteta favorita

Taguri: oua, retete Bauturi

Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lichior de oua:

 

  1. Separam galbenusurile de albusuri. Frecam galbenusurile cu zahar pana zaharul e dizolvat si compozitia devine o crema de culoare galben deschis.
  2. Turnam incet alcoolul peste crema (coniacul si bourbonul) si dam la frigider compozitia pentru 2-3 ore.
  3. Adaugam 1/2 lingurita scortisoara (sau dupa gust) in compozitia de galbenusuri.
  4. Albusurile le lasam sa ajunga la temperatura camerei. Le batem spuma tare cu un varf de cutit de sare. Le adaugam in compozitia de galbenusuri in 3-4 transe, amestecand usor sa nu se lase spuma prea tare.
  5. Batem frisca bine si o adaugam si pe ea in compozitie si amestecam usor. Sa amestecati bine pana la fundul vasului fiindca acolo se aduna alcoolul si trebuie incorporat si el.
  6. Dati la rece minim o ora.
  7. Puneti lichiorul intr-un bol. Presarati deasupra nucsoara amestecata cu putin scortisoara. Se serveste in pahare cu lingurita fiindca e mai mult un lichior-spuma. E delicios asa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lichior de oua" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini
- 17 %
239.99 lei
199.99 lei
Adauga in cos

Filtru SingleShot pentru Prima Latte
69.99 Lei
Adauga in cos

Tava de colectare lichide
49.99 Lei
Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet
499.99 Lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa

de bucatarasa 1

Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa
reteta Snitel de pui in crusta de pesmet reteta delicioasa

de bucatarasa 1

Snitel de pui in crusta de pesmet reteta delicioasa
reteta Suc natural de citrice

de Valclaudia 9

Suc natural de citrice
reteta Socata reteta bunicii

de laura_n 7

Socata reteta bunicii

COMENTARII (1)

cory

cory 1

06.02.2010, 11:20

imi place la nebunie

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor

de Retete_gustoase 1

Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor
Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si delicios

de oanapl 7

Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si...
Tort cu crema de portocale, ciocolata si ananas - Deliciu aromat pentru ocazii speciale

de Rocsi 9

Tort cu crema de portocale, ciocolata si ananas - Deliciu aromat pentru...
Tort Clepsidra - Reteta delicioasa pentru un desert aniversar

de RODIMUR 8

Tort Clepsidra - Reteta delicioasa pentru un desert aniversar
Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

de Bucataras 6

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare...
Tort cu crema de ciocolata - Desertul perfect pentru orice ocazie

de Retete_gustoase 1

Tort cu crema de ciocolata - Desertul perfect pentru orice ocazie
Tort cu afine și zmeura - Un desert delicios și racoritor

de oanapl 7

Tort cu afine și zmeura - Un desert delicios și racoritor
Tort aniversar pentru mama, la implinirea frumoasei varste de 82 ani

de Constelatialeu 9

Tort aniversar pentru mama, la implinirea frumoasei varste de 82 ani
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brânzoaice sărate - Rețeta savuroasă dobrogeană

de Bucataras 6

Brânzoaice...

la 10:50

Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos

de Bucataras 6

Supă cremă de...

ieri la 10:17

Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi

de Panacris 9

Biban de mare cu...

ieri la 09:47

Rețeta simplă de aluat pentru plăcintă – Fraged și pufos de fiecare dată

de Bucataras 6

Rețeta simplă...

pe 21.01 la 09:29

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

de Panacris 9

Plăcintă cu...

pe 20.01 la 17:57

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

Lau

Lau

Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi
mihaelar63

mihaelar63

Buona sera !!!

Peretele lui Constelatialeu
Constelatialeu

Constelatialeu

Peretele lui Bucataras
Constelatialeu

Constelatialeu

Iar ai facut fonfleuri?

Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi
Constelatialeu

Constelatialeu

Peretele lui Sidy
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

alinutza88

alinutza88 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

adryan

adryan 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

Panacris

Panacris 9

2236 puncte

Valclaudia

Valclaudia 9

316 puncte

vasimur

vasimur 4

247 puncte

Rocsi

Rocsi 9

238 puncte

RODIMUR

RODIMUR 8

176 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 7

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 7

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Aperitive si gustari apetisante
Humus cu avocado

de simona72 8

Humus cu avocado
Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat
Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

de Panacris 9

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt
Aperitiv spirale cu branza si sunca

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca
Aperitiv corndog

de madi_marin 7

Aperitiv corndog
Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou
Tarta cu pui si ciuperci

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci
Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang
RETETA RECOMANDATA
Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta