Limba cu masline

de MotanLaOale in Mancaruri cu carne, 17 Feb 2011 | 7529 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 limbi de purcel sau 1 limba de vita
  • 5-6 cepe mari
  • 300g masline
  • 100ml ulei
  • 4-5 linguri pasta tomate
  • 1/2 lamaie
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Limba cu masline:

Limba se pune la fiert in apa rece cu sare.

Cand este fiarta se curata si se taie felii.

Ceapa se curata si se toaca foarte marunt la robot pana se face ca o pasta sau se da pe razatoarea fina.

Se pune uleiul in cratita cu ceapa si se caleste 4-5 minute.

Maslinele (eu am pus fara samburi) se spala in apa rece si se adauga in cratita.

Se adauga apa si pasta de tomatesi se fierbe 15-20 minute.

Se adauga limba taiata felii si lumatatea de lamaie curatata de coaje si partea alba si taiata cubulete.

Se potriveste de sare (daca este cazul) si se pune piper.

Se fierbe (sau se pune la cuptor) 15-20 minute pana uleiul incepe sa iasa la suprafata.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Limba cu masline" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 600 lei
2899.99 lei
2299.99 lei

COMENTARII (24)

MotanLaOale 1

18.02.2011, 07:59

Multumesc pentru aprecieri

Panacris 1

31.10.2013, 18:40

Așa fac și eu, dar mai adaug și un pic de praz

MotanLaOale 1

31.10.2013, 19:55

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

ieri la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

ieri la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Limba de vitel cu praz si masline