Lime & cheese pudding

de Oana in Dulciuri, 4 Iul 2010 | 4933 vizualizari

 

Un desert extrem de racoritor si foarte aromat!

 

INGREDIENTE

  • 375 g branza de vaci (sau ricotta)
  • 3 oua
  • 60 g unt
  • 2 lingurite coaja de lamaie
  • 60 ml suc lime
  • 350 g zahar fin
  • 30 g faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lime & cheese pudding:

Se mixeaza untul moale cu zaharul adaugat in ploaie si coaja de lamaie. Se adauga apoi treptat cate un galbenus de ou si se mixeaza. Se incorporeaza apoi cate o lingura de branza si una de faina pana se termina toata cantitatea. Eu am folosit 250 g branza de vaci si 125 g crema philadelphia. La final de adauga s suul de lime. Albusurile se bat spuma si se incorporeaza apoi usor cu o lingura, amestecand de sus in jos. Se pune compozitia intr-o forma, iar forma intr-o tava cu apa fierbinte. Se coace la foc mic o ora, pana este inchegata bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lime & cheese pudding" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Oana 1

04.07.2010, 19:23

Ma bucur ca va place, dulce-acrisoara, e excelenta!

dentistutza 1

05.07.2010, 18:23

cred ca este delicioasa. felicitari.

janet 1

08.07.2010, 20:29

Imi plac preparatele cu aroma de lamiie! Arata super!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de orez cu mere