Acesta maioneza poate fi considerata si dietetica daca se foloseste putin ulei.
INGREDIENTE
- 2 linguri de amidon
- 200 ml apa rece
- mustar
- ulei
0comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza de post:
Amidonul se dizolva in 5 linguri de apa, iar restul pana la 200 ml se pun la fiert. Cand apa s-a fiert se pune peste amidonul dizolvat , putin cate putin, pana se incorporeaza si apoi se pune amestecul la loc pe foc, pana se ingroase. Dupa ce s-a ingrosat se i-a de pe foc si se lasa la racit.
Dupa ce s-a racit se adauga o lingura de mustar si ulei, ca la o maioneza normala.
TIPS-URI
1
ca sa se raceasca mai repede amidonul, il punem intr-un vas de ceramica sau punem oala in care l-am fiert in alta oala cu apa rece.
2
se adauga apa calda peste amidon si nu invers ca sa nu facem cocoloase.
Daca ti-a placut reteta noastra "Maioneza de post" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
COMENTARII (0)
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
28 puncte
23 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
