Mamaliga topsita

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 15 Iun 2010 | 9561 vizualizari

 

o mancare usoara si gustoasa,atat calda cat si rece

 

INGREDIENTE

  • faina de malai grisata
  • sare
  • branza de oaie(din cas)
  • cascaval gras 150 g
  • cascaval simplu 150 g
  • 2 linguri de unt
  • slanina afumata
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga topsita:

Se pune apa la foc cu sare sa fiarba,apoi se pune faina de malai si se amesteca bine, se lasa sa fiarba bine

Se pun cubulete de unt intr-un vas mai inalt si nu foarte lat,apoi se pune un strat de mamaliguta, unul de branza, apoi iar mamaliguta si cascaval din nou mamaliguta si cascaval si la final se pune mamaliguta si se presara cascaval desupra.

Se da la cuptor pentru 15 minute la 180 grade

Se serveste cu feliute de slanina prajita si muraturi cine doreste

Asa se facea mamaliguta topsita la bunica la tara (fara cascaval se punea numai branza) si era minunata o mancare usoara si gustoasa atat calda cat si rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga topsita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mamaliga gratinata cu carnati la cuptor