Mâncare de cartofi cu carne de cârnaţi

de diaconta in Porc, 10 Dec 2013 | 4611 vizualizari

 

Pentru că am pregatit zilele trecute cârnaţii,am şterpelit nişte compoziţie de carne şi am prestat această mâncarică,un fel de musaca.A fost foarte pe gustul meu.

 

INGREDIENTE

  • 500-600 g cartofi
  • 500 g compoziţie de cârnaţi (adica: carne de porc,usturoi,sare,piper,boia dupa gust)
  • 100 ml suc de rosii
  • 3 linguri smantana
  • 2 oua
  • 100 g cascaval
  • unt
  • sare,piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mâncare de cartofi cu carne de cârnaţi:

Cartofii i-am fiert în coaja,apoi i-am curatat.

Pentru primul strat de cartofi,i-am taiat felii,iar restul i-am razuit.

Intr-o tava am pus bucatele de unt si feliile de cartofi.

Am condimentat cu sare si piper.

Peste cartofi am pus carnea de cârnaţi,apoi sucul de rosii si putina smantana.

Am razuit cascavalul

Cartofii razuiti i-am amestecat cu cascavalul,ouale batute si smantana.

Am condimentat,apoi i-am pus peste stratul de carne.

Am pus tava la cuptor la 200 de grade pentru 40 de minute,carnea fiind cruda,a fost nevoie sa stea mai mult timp la cuptor.

I-am servit cu salata de sfecla rosie si hrean.

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mâncare de cartofi cu carne de cârnaţi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de cartofi, cu costita afumata si legume, la tigaie