Mancare de ciuperci cu carne de porc

de ela in Porc, 7 Mar 2013 | 6745 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci proaspete
  • 0,5 kg carne de porc
  • 140 gr porumb dulce din conserva
  • 1 ceapa
  • 1 lingura smantana
  • 1 lingurita faina
  • 1 lingura boia dulce
  • sare
  • piper
  • vegeta
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de ciuperci cu carne de porc:

Taiem carnea bucati mai mici si o punem intr-o tigaie de ceramica si lasam cateva minute,apoi adaugam un pahar de apa,saram si piperam dupa gust si o lasam la foc mic pana se inmoaie.

Ciupercile le spalam bine apoi le taiem fasii.Curatam ceapa si o taiem marunt.

Punem ceapa si ciupercile cu putin ulei intr-o craticioara si lasam pe foc cateva minute(saram piperam condimentam dupa gust)si lasam pe foc cateva minute,apoi adaugam putina apa.Eu am pus in oala sub presiune si a fost gata in 6minute.Cand ciupercile s-au inmuiat,adaugam carnea si porumbul si mai lasam pe foc cateva minute.Adaugam boiaua si amestecam.

Faina cu smantana le amestecam bine si le punem in mancare si mai lasam cateva minute pe foc.

Servim cu mamaliga,piure de cartofi sau orez.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ciuperci cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

Rocsi 1

08.03.2013, 20:55

O portie si pentru mine

ela 1

08.03.2013, 22:21

Rocsi

ela 1

08.03.2013, 22:21

Cris,la multi ani si tie,cu mult drag

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocăniță de ciuperci - Rețeta gustoasă de post