Mancare de dovlecei

de oO_ acnA _Oo in Mancaruri de legume, 24 Sep 2012 | 6981 vizualizari

 

O mancare gustoasa si rapida :)

 

INGREDIENTE

  • 3 cepe
  • 1 morcov mai mare
  • 3 dovlecei
  • 1 ardei capia rosu
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 telina mica
  • 2 rosii mari
  • 1 lingura pasta tomate
  • 3 catei de usturoi
  • delicat dupa gust
  • ulei 2 lingurite
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de dovlecei:

Intr-o tigaie punem la calit pe rand ceapa tocata marunt, morcovul ras impreuna cu telina rasa dupa care adaugam dovleceii taiati cubullete, ardeiul capia,3 linguri de apa si acoperim cu un capac lasand sa fiarba 10 minute dupa care adaugam rosiile curatate de pielita si tocate cubulete si mai lasam la foc mic inca 5 min.

Dupa alte 3 minute adaugam bulionul, delicatul si lasam sa fiarba totul astfel incat mancarea sa iasa scazuta, dar suculenta.

Cand stingem focul adaugam cateii de usturoi taiati fulgi si patrunjelul tocat ( eu am mai adaugat si jumatate de ardei verde iute ) . 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

gaby_gabytza 1

24.09.2012, 20:12

Foarte foarte buna

Bya Ralu 1

27.09.2012, 23:06

buna papica

elucubratiiculinare 1

28.09.2012, 18:57

buna mancarica

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de dovlecei cu ou si cascaval