Mancare de dragavei

de ela in Aperitive / Garnituri, 17 Apr 2013 | 13464 vizualizari

 

o mancare sanatoasa de primavara...se face foarte repede ..culoarea nu este grozava :))

 

INGREDIENTE

  • 2kg frunze de dragavei(stevie)
  • cateva fire ceapa verde
  • cateva fire usturoi verde
  • sare
  • piper
  • legume deshidratate(sau vegeta de legume)
  • 3linguri smantana
  • 1lingura faina
  • 200ml bulion de casa
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de dragavei:

Curatam coditele frunzelor de dragavei si le spalam bine in apa rece.

Punem intr-o oala mare apa cu sare si cand incepe apa sa fiarba,punem frunzele,treptat si lasam cateva minute sa fiarba.pana se inmoaie frunzele.Scoatem intr-o sita,trecem prin apa rece si lasam la scurs.Tocam in robotul de bucatarie.

Ceapa verde si usturoiul verde le tocam marunt si le punem intr-o tigaie cu putin ulei si lasam la calit cateva minute,apoi adaugam frunzele de dragavei.Condimentam dupa gust.

Faina si smantana le amestecam bine si le punem in tigaie si lasam vreo 10minute,apoi adaugam bulionul si mai lasam cateva minute.Potrivim de gust si oprim focul.

Servim cu oua ochi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de dragavei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos

ieri la 10:17

Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi

ieri la 09:47

Rețeta simplă de aluat pentru plăcintă – Fraged și pufos de fiecare dată

pe 21.01 la 09:29

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

pe 20.01 la 17:57

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de ciorba de loboda cu stevie