Mancare de gutui by Ina

de Dana Cristea - pusikmea in Mancaruri de post, 10 Oct 2012 | 10570 vizualizari

 

De foarte mult timp mi-am propus sa fac aceasta mancare, sau ce-o fi...pentru ca sincera sa fiu, a mancare nu prea seamana, eu as pune-o la categoria deserturi, dar daca asa am gasit reteta, asa o duc si eu mai departe.. Multumesc de reteta Ina :*
Este o mancare de post, este delicioasa si v-o recomand cu incredere.

 

INGREDIENTE

  • 2 gutui
  • 1 lingura de faina
  • 5-6 linguri de zahar ( daca gutuile sunt mai acrisoare, atunci puteti pune mai mult zahar )
  • 80 ml ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de gutui by Ina:

Se spala gutuile, dupa care se taie felii, nici prea groase nici prea subtiri.

Incingem uleiul, peste care vom pune feliile de gutui si le prajim pe ambele parti, pana devin aurii, procedura dureaza cam 5-7 minute.

Adaugam apa cat sa le acopere si le lasam sa fiarba 5 minute, la foc mediu.

Intre timp pregatim caramelul din cele 5-6 linguri de zahar, pe care-l punem peste gutui, amestecand usor .

Amestecam faina cu putina apa si facem un rantas, pe care-l turnam peste gutui, amestecand cu grija pentru a nu se forma cocoloase si mai lasam 2-3 minute, dupa care oprim focul.

Eu am asezonat-o cu menta proaspata.

Se poate manca atat calda, cat si rece.

Pofta buna!!!!!

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de gutui by Ina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de Gutui (Reteta Video)