Mancare de mazare

de lia maria in Mancaruri de legume, 14 Dec 2010 | 5161 vizualizari

 

Delicioasa si plina de vitamine.

 

INGREDIENTE

  • 500g mazare
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 morcov
  • 1 legatura marar verde
  • 1 lingurita miere
  • 1 lingura ulei
  • Sare
  • Piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare:

Ceapa o taiem fideluta, ardeiul cubulete si morcovul il dam pe razatoarea mica. Punem intr-o tigaie , uleiul la incins, adaugam ceapa si ardeiul, calim 3-4’, adaugam morcovul ras si mierea, amestecam de cateva ori si punem mazarea si mararul. Turnam 150ml apa, asezonam cu sare si piper si lasam la fiert cam 15-20’, pana se inmoaie boabele de mazare.

Se serveste calda sau rece. Eu am servit-o ca si garnitura la chiftele .

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mazare si morcovi sote, cu carnaciori proaspeti prajiti