Mancare de mazare cu kaizer

de reisnaor_2006 in Mancaruri cu carne, 1 Feb 2016 | 9781 vizualizari

 

O mancare satioasa si usor de preparat.

 

INGREDIENTE

  • 400 g mazare conserva
  • 300 g de kaizer
  • 200 g de pulpa de rosii Cirio
  • 2-3 lg de vin alb
  • 1 ceapa
  • 1 ardei kapia rosu
  • cimbru
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu kaizer:

      Kaizerul,ceapa si ardeiul le taiem cubulete. Intr-o cratita punem ulei si calim pentru inceput kaizerul. Cand este facut adaugam ardeiul kapia pentru 2-3 minute si ceapa. Calim si ceapa pana devine traslucida. Stingem cu vinul si adaugam mazarea.

     Adaugam apa cat sa treaca peste legume si kaizer,lasam sa fiarba la foc potrivit cateva minute si adaugam si pulpa de rosii. Codimentam si lasam sa fiarba pana bobul de mazare este moale. Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Daca mazarea este proaspata o curatam,o spalam si o punem la fiert.

2

Mazarea congelata nu are nevoie de fierbere.

3

Ca aroma putem folosi marar verde tocat,patrunjel,busuioc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu kaizer" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Zamfira 1

02.02.2016, 11:45

Gherca Daniela 1

03.02.2016, 09:44

StanVasile 1

13.01.2019, 18:25

O reteta foarte simpla si foarte buna...

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Chiftele umplute cu ou / Oua scotiene