Mancare de mazare verde

de MotanLaOale in Mancaruri de legume, 20 Mai 2019 | 8259 vizualizari

 

"Retete pentru mese in familie"

 

INGREDIENTE

  • 450 g mazare verde
  • 1 ceapa mare
  • 2 morcovi
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 200 g rosii taiate in bulion
  • 50 ml ulei
  • 1 legatura marar
  • 3-4 foi de dafin
  • 1 lingurita boia
  • piper
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare verde:

Ceapa si morcovii se curata, se toaca si se pun la calit in ulei.

Se calesc 2-3 minute dupa care se pune putina apa, iar cand fierbe se adauga si ardeiul si se fierbe 10-15 minute.  

Se pun foile de dafin, boiaua, piper si sare.

Se pune mazarea, se completeaza cu apa si se fierbe 20-25 minute pana este fiarta mazarea.

Se adauga pasta de tomate, se mai fierbe 5 minute si se scot foile de dafin.

Mararul se toaca marunt, se adauga in mancare si se mai fierbe putin.

Se potriveste de sare si este gata.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piure de urzici cu usturoi, reteta de post delicioasa